葡萄园

这是被我们视为珍宝的部分，是我们一年中花费最多时间的地方，而所有的精力都只化为精心照料。

我们的葡萄藤按种类来分：

天帕尼洛或称为国家红（Tempranillo o Tinta del País）：这是我们西加雷斯法定产区最多的品种，非常适合我们的葡萄园，有将近85%为此种类。以其香气的潜力、丰富的榨汁及有力的紫浆色而闻名。

梅洛（Merlot）：源于波尔多，熟成表现极佳，只占我们葡萄园的3%，我们只视为试验品种。

弗德乔（Verdejo）：少量种植，只占葡萄园的5%，主要用于桃红葡萄酒混酿，以其香气的潜力和明亮的颜色闻名。

阿比洛（Albillo）：用于酿制桃红葡萄酒，能榨出糖度极高并极富香气的葡萄原汁，很大程度上细腻了我们的葡萄酒。占葡萄园的5%。